“食”戰演練 以練筑防 臨沂市舉辦2024年食品安全應急演練
發布日期:2024-12-15 
來源:臨沂市場監管微信   瀏覽次數:209
山東食品網訊:
為進一步提升食品安全風險管理能力和保障水平,做好食品安全應急處置工作,12月13日,臨沂市政府組織開展市、區兩級食品安全應急演練。市政府副秘書長王子文,市食藥安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長徐濤出席演練活動。
本次演練模擬處置某酒店自助餐廳突發食源性疾病事件。演練過程中,各部門協同配合,圍繞事故報告、分級響應、調查處置、情況通報及輿情應對、響應終止與后續處置等環節,以“視頻展示+場景演繹+現場推演”相結合的方式,再現Ⅲ級食品安全突發事件應急處置的全過程。通過演練,檢驗了市縣兩級食品安全事故應急預案的有效銜接,查補了《臨沂市食品安全事故應急預案》中的不足,進一步完善了食品安全突發事件應急處置工作機制,提升了應急處置能力和水平。
此次活動由臨沂市政府主辦,市食藥安辦與河東區政府聯合承辦,市委宣傳部、市公安局、市農業農村局、市衛生健康委等13個單位參加。市食藥安委成員單位分管負責同志,河東區政府分管負責同志,以及各縣區食藥安辦分管負責同志、市場監管系統食品監管人員等約100余人現場觀摩演練。
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